Description
Táo Mèo là một loại đặc sản thuộc vùng Tây Bắc mang nhiều giá trị sức khỏe cho con người. Loại táo này khá phổ biến nên hầu như có thể tìm mua ở bất cứ đâu. Vậy thảo dược này có hình dáng như thế nào? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu? Giá bao nhiêu 1kg? Mọi thắc mắc sẽ được Dược Liệu Bệnh Gan tổng hợp một cách chi tiết nhất trong bài viết dưới đây.
Giới thiệu chung về Táo Mèo
Táo Mèo là gì?
Khi nhắc đến đặc sản Tây Bắc, bên cạnh trái lê Đồng Khê, không một ai có thể quên được hương vị thơm ngon của quả Táo Mèo. Đây là một loại quả nằm trong top đầu những loại thảo dược tốt cho sức khỏe của đồng bào Tây Bắc.

Táo Mèo hay còn được biết đến với tên gọi sơn tra, tao peo hay ta pe thuộc họ hoa hồng (Rosaceae) với tên pháp danh khoa học là Docynia Indica. Thông thường loài cây này chỉ mọc trên những khu vực miền núi có độ cao trên 1500m nên không phải ai cũng biết đến loài cây này.
Ngày nay, qua báo đài, mạng internet mà cây Táo Mèo ngày càng được biết đến rộng rãi và sử dụng phổ biến hơn. Đây là loại cây khá đặc biệt, mọc tự nhiên ở các khu vực núi có nhiều người dân tộc Mèo sinh sống, chính vì vậy mà cây mới được gọi là cây Táo Mèo.
Cách nhận biết Táo Mèo chuẩn bằng mắt thường
- Là loại cây gỗ, thuộc dạng bán thường xanh, có chiều cao từ 2 – 5m.
- Cành cây khi non sẽ có màu nâu tím và phủ rậm lông, khi về già sẽ không còn lông nữa và chuyển sang màu nâu đen.
- Lá cây có hình mũi mác, đỉnh nhọn, mép lá có răng nhọn, thường rụng khá sớm. Mỗi phiến lá có chiều dài khoảng 2 – 10cm, phần cuống ngắn 1 – 2cm. Lá rất mỏng, hầu như hai mặt lá đều được phủ đầy lông tơ nhỏ và có mép lá nguyên.
- Hoa mọc thành từng cụm, mỗi cụm có từ 3 – 5 hoa, đường kính 2,5cm, khá nhỏ và có màu trắng ngà. Đài hình chuông, cánh hoa thuôn dài và phủ đều lông tơ nhỏ. Thời điểm ra hoa vào khoảng tháng 2 hoặc tháng 3.
- Quả Táo Mèo thuộc dạng thịt, có hình cầu hoặc hình trứng, đường kính khoảng 2 – 3cm. Bên ngoài quả có màu vàng xanh, đôi lúc có màu xanh hoặc màu tía đỏ. Thời điểm từ tháng 8 đến tháng 9 là mua sai quả.

Hình ảnh Táo Mèo khô
Đặc điểm phân bố
Thông thường, cây Táo Mèo chỉ sinh trưởng và phát triển ở các khu vực sườn núi có độ cao từ 1500 – 3000m. Cây được tìm thấy nhiều ở một số quốc gia như Việt Nam, Ấn Độ, Thái Lan, Nepal, Bhutan hay vùng Tây Nam Trung Quốc.
Ở nước ta, cây phân bố chủ yếu ở một số tỉnh miền núi Tây Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La, Lai Châu, Hòa Bình…Bạn tuyệt nhiên sẽ không thể bắt gặp loài cây này ở bất kỳ vùng đồng bằng nào.
Thành phần hóa học
Qua một số nghiên cứu cho thấy, trong cây Táo Mèo chứa một số thành phần hóa học có giá trị cho sức khỏe, cụ thể như Axit Citric, Acetylcholin, Lipid, Canxi, Phốt pho, Sắt, Ursolic, Protid, Hydrad Carbon, Vitamin C, Phytosterin…
Theo Đông y, quả có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh vào tạng phủ: Can, tỳ và vị.
Cách thu hái, sơ chế và bảo quản
- Bộ phận sử dụng: Quả Táo Mèo.
- Thu hái: Thảo dược thường được thu hái vào mùa thu.
- Sơ chế: Sau khi thu hái về sẽ được làm sạch, thái mỏng, sau đó phơi sấy khô là có thể sử dụng. So với Táo Mèo tươi thì Táo Mèo đã phơi sấy khô sẽ đảm bảo đạt được mức độ dược tính cao hơn nên được sử dụng phổ biến hơn.
- Bảo quản: Sau khi qua sơ chế, cho dược liệu vào túi kín hoặc hũ đựng có nắp đậy. Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời, tránh ẩm mốc, mối mọt, sâu bọ hay bụi bẩn len lỏi vào dược liệu.

Táo Mèo có mấy loại?
- Táo Mèo tươi
Quả tươi khi thu hái về rửa thật sạch là có thể sử dụng trực tiếp mà không cần trải qua các quy trình chế biến cầu kỳ. Sau khi làm sạch, bổ quả theo chiều dọc mang đi ngâm rượu hoặc làm dấm tùy theo nhu cầu của mỗi người. Quả ở dạng tươi gần như mọi giá trị dược tính đều được giữ lại nên ngày nay các gia đình Việt Nam thường dùng ngâm rượu và bảo quản sử dụng khá tiện lợi.
- Táo Mèo khô
Quả khô là thành phẩm thu được sau một quá trình phơi hoặc sấy khô khá phức tạp. Dược liệu sau khi thu hái, làm sạch bụi bẩn, thái lát mỏng rồi đem phơi khô theo phương pháp truyền thông hoặc sấy bằng máy công nghiệp. Sau đó bảo quản dược liệu trong túi kín hoặc hũ kín, trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để có thể sử dụng lâu dài.
Cách phân biệt Táo Mèo Trung Quốc và Táo Mèo Việt Nam
Để tránh nhầm lẫn giữa hai loại táo này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt Táo Mèo Trung Quốc và Táo Mèo Việt Nam qua hình dáng và mùi vị khá đơn giản.
| Táo Mèo Việt Nam | Táo Mèo Trung Quốc | |
| Hình dáng, màu sắc | Vỏ ngoài hơi sần, ráp, rất xanh. | Vỏ nhẵn bóng và to hơn. |
| Mùi vị | Vị chua, hơi chát, không quá ngọt. | Mềm và xốp hơn, quả xanh chát, quả chín có vị ngọt. |
| Độ cứng, mềm | Rất săn chắc (Dù quả héo nhưng vỏ vẫn rất săn). | Mềm và lún, rất xốp, khi để lâu dù không héo nhưng vẫn thối nhũn. |
Thêm một điểm dễ nhận biết là Táo Mèo Trung Quốc thường có giá thành rất rẻ, đây cũng là điểm thu hút các “bà nội trợ”.
Loại này thường xuất hiện nhiều tại vùng Tây Bắc nhưng hiện nay được bày bán ở khắp mọi nơi, do đó mà rất khó để phân biệt loại nào mới chuẩn nguồn gốc. Nhiều thương nhân trà trộn thêm Táo Mèo Trung Quốc để mua bán kiếm lãi nên người dùng phải thực sự cân nhắc trước khi mua với giá rẻ bất ngờ.
Tác dụng của Quả Táo Mèo
Sau đây là một số tác dụng tốt khi dùng quả thảo dược này, cụ thể như:
- Hỗ trợ giải độc, làm mát cho lá gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, mẩn ngứa và nổi mề đay.
- Ngăn chứng đầy bụng, khó tiêu do ăn các loại thực phẩm có nhiều dầu mỡ, chống bị rối loạn tiêu hóa.
- Cung cấp một lượng lớn nước cần thiết cho cơ thể, có thể mang lại làn da đẹp…
- Hạn chế cao huyết áp.
- Người bị tăng cân quá nhiều có thể uống, đây là cách giảm cân lành mạnh và an toàn.
- Bổ sung chất Vitamin C và tăng cường đề kháng cho cơ thể người.
Cách dùng Táo Mèo khô đúng cách
Đây là cách sắc nước quả thảo dược để dùng mà người sử dụng phổ biến nhất:
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn: 100g Táo Mèo khô và 1 lít nước.
Cách thực hiện:
- Đem táo rửa sơ qua nước sạch để trôi đi các chất bụi bẩn bám rồi để cho ráo.
- Sau đó bắt nước đun sôi rồi đổ táo vào nấu thêm khoảng 5p.
- Sau cùng chắt ra lấy nước uống, nên dùng trong ngày.
Táo Mèo mua ở đâu uy tín? Giá Táo Mèo khô bao nhiêu 1kg?
Thực trạng tuồn hàng Táo Mèo khô giả, kém chất lượng ngày càng nhiều khiến không ít người bị mắc lừa. Nhỡ mua phải hàng “đểu” không đảm bảo chất lượng không những không mang lại hiệu quả mà còn “Tiền mất tật mang”. Chính vì thế, thay vì ham rẻ mua bất chấp, người dùng cần suy xét cẩn trọng độ uy tín của người bán.
Tốt nhất, hãy chọn mua thảo dược tại các cửa hàng dược phẩm Đông y hoặc cơ sở dược liệu lớn, kinh doanh lâu đời, có tiếng trên thị trường để sở hữu cây thảo dược chuẩn giống, đảm bảo an toàn khi sử dụng, mang lại hiệu quả cao.

Dược Liệu Bệnh Gan hiện đang là một trong những địa chỉ cung cấp Táo Mèo khô uy tín với nhiều năm kinh nghiệm cùng nhiều lời phản hồi tích cực từ những khách hàng trung thành. Chúng tôi tự tin là nơi cung cấp cây thảo dược tốt, đảm toàn dược tính có lợi trong cây không bị hao hụt.
Mặt khác, cây không chứa các chất bảo quản độc hại, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Hiện nay trên thị trường bày bán Táo Mèo ngày càng rầm rộ với nhiều mức giá khác nhau như Táo Mèo loại 1, loại 2…Giá Táo Mèo khô thường dao động từ 100.000 – 160.000 đồng/kg. Giá cao hay thấp còn tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, cách bào chế cũng như cơ sở phân phối và cung cấp.
Tại Dược Liệu Bệnh Gan đang bán Táo Mèo khô với mức giá bình ổn thị trường: 145.000 đồng/kg. Cam kết đây là mức giá tốt nhất thị trường hiện nay.
Táo Mèo tại cơ sở của chúng tôi được thu hái 100% từ tự nhiên tại vùng núi Tây Bắc nên đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng như không pha lẫn tạp chất hay chất độc hại, đảm bảo an toàn cho người dùng. Mặt khác, quy trình làm sạch, phơi sấy khô, đóng gói và bảo quản đều đúng tiêu chuẩn kỹ thuật nên người dùng có thể an tâm sử dụng.
Lợi ích khi chọn mua Táo Mèo khô tại Dược Liệu Bệnh Gan
- Là cơ sở cung cấp dược liệu an toàn và uy tín tại TPHCM.
- Chỉ cung cấp dược liệu chuẩn loại 1, không pha trộn tạp chất hay chất bảo quản độc hại, an toàn tuyệt đối cho người dùng.
- Đảm bảo dược tính có lợi trong cây được bảo toàn
- Quy trình thu hái, sơ chế, đóng gói và bảo quản đạt chuẩn an toàn.
- Cam kết mức giá bán ổn định nhất trên thị trường.
- Hoàn 100% nếu phát hiện hàng giả hay hàng kém chất lượng.
- Tư vấn chuyên sâu cùng các chuyên gia ngành dược.
- Nhận hỗ trợ tư vấn 24/7 mọi lúc, mọi nơi.
Trên đây là toàn bộ các dữ kiện về cây Táo Mèo cũng như địa điểm cung cấp thảo dược uy tín mà chúng tôi muốn truyền tải đến các bạn đọc. Nếu bạn còn đang phân vân không biết nên chọn mua thảo dược uy tín ở đâu, hãy liên hệ Dược Liệu Bệnh Gan để được giải đáp các thắc mắc một cách tường tận nhất nhé.









Reviews
There are no reviews yet.